저희 I·Mamma는 공인된 위생 및 안전 전문가의 기준과 소아 영양에 대한 신뢰성 있는 가이드를 바탕으로, 내 아기에게 먹일 것처럼 신중하게 재료를 고르는 엄마의 마음으로 이유식을 만듭니다.

1. 🥇 I·Mamma의 공인된 위생 및 안전

I·Mamma는 아기의 안전을 최우선으로 생각합니다.

• 👩‍🍳 전문성: 조리 담당자는 고위험군 음식 취급까지 가능한 공인 푸드 핸들러(Food Handler) 자격증을 보유하고 있습니다.
• 공인 주방 AHS (Alberta Health Services)에서 승인받은 상업용 주방에서 조리하며, 주방 위생 및 안전 기준을 철저히 준수합니다.
• ✨ 최고 위생 관리: HACCP 시스템의 기본 원칙을 바탕으로 자체적인 위생 프로토콜을 철저히 수립하고 운영하여, 최고 수준의 청결과 안전을 유지합니다.

2. 🥕 재료 선정 원칙 (오가닉/무항생제 우선)

먹거리에 대한 신뢰는 재료에서 시작됩니다.

• ✨ 기본 원칙: 오가닉(Organic) 및 무항생제 재료 사용을 원칙으로 합니다.

• ✅ 신선도 우선 원칙: 오가닉 제품으로 출시되지 않거나, 신선도 및 수급 문제로 최상급 오가닉 재료 확보가 어려울 경우, 부득이하게 오가닉이 아닌 일반 재료를 사용할 수 있습니다.

  (이러한 경우, 저희는 비(非) GMO 재료 사용을 최우선으로 합니다. 또한 항상 오가닉 사용을 위해 최대한 노력합니다.)

• 🚫 첨가물 무첨가: 일체의 보존료, 색소, 인공 조미료를 사용하지 않습니다.

3. 👶 I·Mamma 이유식 5단계 구성 안내

I·Mamma는 소아 영양 및 발달에 대한 신뢰성 있는 자료와 권장 사항을 바탕으로, 아기의 성장 속도에 맞춰 영양과 질감을 세분화한 총 5단계 맞춤 프로그램을 운영할 예정입니다.